Lokalne pozyskiwanie surowca, pasja i zaangażowanie — cechy, które wyróżniają nas na rynku mięsnym w Polsce. Od 2020 roku część Eurobeef Group — nowe inwestycje, szybki rozwój zakładu ubojowego.
Zakład Uboju Bydła Biskupiec Sp. z o.o. to wiodący zakład ubojowy w Polsce, specjalizujący się w produkcji wysokiej jakości wołowiny. Nasza siedziba mieści się w Biskupcu-Kolonia Trzecia na Warmii — regionie o bogatych tradycjach hodowlanych.
Od ponad 20 lat dostarczamy naszym klientom produktów najwyższej jakości. Korzystamy z pasji i zasobów regionu Warmia, a od 2020 roku jesteśmy częścią Eurobeef Group, co przyniosło nam nowe inwestycje i szybki rozwój zakładu ubojowego.
Naszym celem jest dostarczanie produktów najwyższej jakości z jednoczesnym poszanowaniem dla środowiska naturalnego oraz humanitarnym traktowaniem zwierząt.
Oferujemy szeroki asortyment produktów wołowych: półtusze wołowe, ćwierci, podroby wołowe, skóry bydlęce oraz tusze cielęce. Przy produkcji skupiamy się zarówno na zapewnieniu jakości, jak i dbaniu o środowisko naturalne i dobrostan zwierząt.
Półtusze wołowe od ZUB Biskupiec to produkt premium pochodzący od starannie wyselekcjonowanego bydła z regionu Warmii. Oferujemy półtusze o różnej klasyfikacji, spełniające wymagania najbardziej wymagających klientów hurtowych i detalicznych w Polsce i za granicą.
Ćwierci wołowe to dogodna forma zakupu mięsa wołowego dla przetwórstwa i rynku HoReCa. Zapewniamy odpowiedni podział półtusz na ćwierci zgodnie z wymaganiami klientów, zachowując najwyższe standardy higieny i jakości.
Szeroki wybór podrobów wołowych: wątróbka, serce, płuca, wymiona, ogony wołowe i inne. Wszystkie podroby podlegają rygorystycznej kontroli weterynaryjnej i jakościowej, zapewniając bezpieczeństwo zdrowotne produktów.
Skóry bydlęce pochodzące z naszego zakładu charakteryzują się wysoką jakością. Stanowią cenny surowiec dla przemysłu garbarskiego i produkcyjnego. Dbamy o odpowiedni sposób pozyskiwania i konserwacji skór.
Tusze cielęce to produkt ceniony przez rynek gastronomiczny i delikatesowy. ZUB Biskupiec oferuje cielęcinę pochodzącą z kontrolowanych hodowli, spełniającą rygorystyczne normy sanitarno-weterynaryjne.
Oferujemy skup bydła po atrakcyjnych cenach opartych na aktualnych trendach rynkowych. Zapewniamy transport zwierząt w promieniu 60 km oraz terminową płatność.
Bezpłatny transport bydła z terenu hodowli do zakładu w promieniu 60 km od Biskupca. Profesjonalna flota przewozowa.
Ceny skupu oparte na aktualnych trendach rynkowych. Gwarancja uczciwych warunków i przejrzystych zasad współpracy.
Terminowa płatność przelewem w ciągu 14 dni od rozliczenia. Solidność i punktualność to nasze priorytety.
„Naszą misją jest uczciwa i partnerska współpraca z hodowcami bydła z regionu Warmii i Mazur. Gwarantujemy atrakcyjne ceny, terminowe płatności oraz humanitarne traktowanie zwierząt na każdym etapie transportu i procesu uboju”
W ZUB Biskupiec jakość jest naszym priorytetem. Stosujemy rygorystyczne procedury kontroli na każdym etapie produkcji, zapewniając najwyższe standardy bezpieczeństwa.
Stosujemy najwyższe standardy dobrostanu zwierząt. Współpracujemy z certyfikowanymi transportami i dbamy o komfort na każdym etapie.
Posiadamy certyfikat BRC Food, potwierdzający najwyższy poziom bezpieczeństwa żywności i spełnianie międzynarodowych standardów.
Nasz zespół to doświadczeni specjaliści, regularnie podnoszący kwalifikacje. Dbamy o ciągłe doskonalenie umiejętności i wiedzy.
Działamy z poszanowaniem środowiska naturalnego. Optymalizujemy zużycie wody i energii oraz dbamy o gospodarkę odpadami.
BRC Food
ISO 22000
HACCP
Trzy filary, na których opieramy naszą codzienną pracę — lokalność, pasja i wieloletnie doświadczenie.
Pozyskujemy surowiec z lokalnych hodowli z regionu Warmii i Mazur. Krótki łańcuch dostaw gwarantuje świeżość i kontrolę jakości od pola do stołu. Wspieramy lokalnych rolników i gospodarkę regionu.
Miłość do branży mięsnej i zaangażowanie każdego pracownika sprawiają, że nasze produkty wyróżniają się na rynku. Ciągle się rozwijamy, inwestujemy i dążymy do perfekcji.
Ponad 20 lat obecności na rynku mięsnym dało nam wiedzę i umiejętności, które procentują w każdym produkcie. Znamy potrzeby klientów i potrafimy im sprostać na najwyższym poziomie.
Surowiec pozyskujemy wyłącznie z lokalnych hodowli w promieniu 60 km od zakładu, co gwarantuje najwyższą jakość i świeżość produktów.
ZUB Biskupiec współpracuje z hodowcami bydła z całego regionu Warmii i Mazur oraz z okolicznych województw. Nasz dział skupu obejmuje swoim zasięgiem obszar do 60 km od zakładu w Biskupcu.
Krótki dystans transportu minimalizuje stres zwierząt i gwarantuje najwyższą jakość surowca. Zaufanie i długofalowe relacje z hodowcami są fundamentem naszej działalności.
Odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące działalności ZUB Biskupiec, skupu bydła, oferowanych produktów i certyfikatów jakości.
Zakład Uboju Bydła Biskupiec Sp. z o.o. znajduje się w Biskupcu-Kolonia Trzecia przy ul. Olsztyńskiej 3, 11-300 Biskupiec, województwo warmińsko-mazurskie, Polska. Zakład jest zlokalizowany w sercu Warmii, w regionie o bogatych tradycjach hodowlanych, co ułatwia lokalne pozyskiwanie surowca najwyższej jakości.
ZUB Biskupiec oferuje szeroki asortyment produktów wołowych: półtusze wołowe, ćwierci wołowe, podroby wołowe (wątróbka, serce, płuca, wymiona, ogony wołowe), skóry bydlęce oraz tusze cielęce. Produkcja odbywa się zgodnie ze standardem BRC Food z dbałością o jakość i środowisko. Nasze produkty trafiają do klientów hurtowych, detalicznych oraz sektora HoReCa.
ZUB Biskupiec oferuje skup bydła po atrakcyjnych cenach opartych na aktualnych trendach rynkowych. Zapewniamy darmowy transport zwierząt w promieniu 60 km od zakładu oraz płatność przelewem w terminie 14 dni od rozliczenia. Nasz dział skupu działa w 9 regionach Polski — szczegółowe numery telefonów kontaktowych znajdują się w sekcji Kontakt na naszej stronie.
Tak, ZUB Biskupiec posiada certyfikaty jakościowe BRC Food, ISO 22000 oraz HACCP. Certyfikat BRC Food potwierdza najwyższy poziom bezpieczeństwa zdrowotnego produktów i spełnianie międzynarodowych standardów żywnościowych. Wszystkie nasze produkty podlegają rygorystycznej kontroli weterynaryjnej na każdym etapie produkcji.
ZUB Biskupiec skupuje bydło z obszaru do 60 km od zakładu w Biskupcu. Nasz dział skupu obejmuje regiony: Karsin, Stary Targ, środkowe i południowe Pomorskie, Kujawsko-Pomorskie, zachodnie i wschodnie Mazowieckie, Warmię i Mazury oraz zachodnie Podlaskie. Dla każdego regionu dedykowany jest opiekun z konkretnym numerem telefonu — zapraszamy do kontaktu.
Masz pytania o nasze produkty lub warunki skupu bydła? Zadzwoń do działu sprzedaży lub biura — chętnie odpowiemy na wszystkie pytania.
+48 730 303 939Skontaktuj się z nami, aby uzyskać ofertę na produkty wołowe lub poznać warunki skupu bydła. Jesteśmy do Twojej dyspozycji.
ul. Olsztyńska 3, 11-300 Biskupiec-Kolonia Trzecia